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日期:2011-07-31

名稱:輕井澤 (公益店)

電話:04-23274747

地址:台中市西區公益路276號

營業時間:11:00-02:00

平均消費:220元/1人

小毛推薦:★★★

官方網站:www.karuisawa.com.tw


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由大台中發跡的輕井澤鍋物料理目前在各縣市也陸續開了許多分店

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餐廳走的式傳統中國風格

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店內的裝潢相信耗費了不少銀兩,結果沒想到鍋品最便宜的價位盡然可以來到220元起

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在這樣的環境下用餐,黃小毛不知不覺也跟著文雅了起來~店家再不出菜就要吟詩作對了!!

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店內的空間很大,可以看出生意實在是好的不得了~

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菜餐的內容其實很一般,裡面也有不少火鍋料

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原味高湯的湯頭味道沒有很多層次,口味上吃起來會比較單調些

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牛肉的品質還算不錯...不過師傅的刀功太好!!都僅僅只有薄薄一片

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單點的鯛魚片嘛是薄薄~

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招牌麻辣魯鴨血的口感還不錯,辣度上算適中

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黃小毛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 欣~*
  • 這間欣也吃過
    一進門就被氣派的裝潢給嚇到了!
    只是個火鍋店有沒有那麼大阿@0@
  • 真的...重點是平價火鍋還能搞成這樣真的是佩服~不過餐點內容嘛我就覺得...厂厂 可能我們台南這種古早味柴魚湯底的火鍋店太多了...所以吃不習慣囉!!

    黃小毛 於 2014/09/17 21:27 回覆