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日期:2012-03-25

名稱:水声会客室

電話:04-25825008 / 0933-185529

地址:台中市新社區中正里中正街26之3號

營業時間:11:00-15:00丨17:00-20:00

平均消費:350元/1人

小毛推薦:★★

官方網站:water.mmmtravel.com.tw


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水声会客室,一個感覺相當幽靜的好名字

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這裡的食材都是老闆自己種植與養殖,所以新鮮的料理都可以一手掌握

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餐廳旁有著一條小溪流,使客人在用餐的當下"水声"真的是源源不絕!!

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2個人點不了太多菜色,既然是一個強調自己種植蔬菜的餐廳,那麼黃小毛就選擇野菜和鮮菇.口感過然是一吉棒!!

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豆腐湯看起來有點弱...這道菜建議可以跳過...

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活魚是秤斤兩的,所以在下鍋之前老闆都會抓來客人面前問你這隻好不好?可見它絕對是新鮮活殺!!約莫等10~20分鐘料理上桌,鮮嫩的魚汁還停留在魚肉裡,立馬享用鮮魚料理的滋味真的是一大享受!!

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