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日期:2015-01-01

名稱:游芭絲鄒族風味餐飲

電話:0928-222583

地址:嘉義縣阿里山鄉山美村1鄰(札札亞)1之8號

營業時間:11:00-19:30 (週四公休) 

平均消費:300元/1人 (餐點依人頭計價,可再自行另外加點)

小毛推薦:★★★


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游芭絲Yupasu其實是一句鄒族母語,它的意思就是"很有錢"啦!!果然這名字取下去一切都不同凡響,人氣超級強強滾!!

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要來游芭絲品嚐一頓美食佳餚其實不算太容易,因為它就位於達娜伊谷附近的山路上,從市區驅車前來也要近1小時左右

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門口也隨興販售起山上的青菜與阿里山的農產品,每個商品看起來都超級新鮮與養生

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店內的架子上擺設許多原住民自釀的蜂酒.蝦酒等特色商品,有興趣的朋友可以品嚐看看:)

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露天超大烤肉架是原住民最具代表性的烤肉架,看起來是不是很美味呢?

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竹筒飯.香腸.烤山豬肉等等都是黃小毛餐桌上的佳餚,一想到就口水直流吶!!

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用餐場所是半露天的空間,每每上山來用餐其最大的享受莫過於這份感覺,難到不是嗎!?

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原來...被如此茂密的樹林所環繞是如此開心的感受

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旁邊即是海拔近1000公尺的阿里山茶園,相當的壯闊與帶來一陣陣好心情

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有著如此天然的美景陪伴,享受發呆的當下成為了最快樂的事

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說時慢那時快,竹筒飯與鄒族美食已一一擺放在我們的眼前了~好香哦!!

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加了小米的竹筒飯散發出陣陣不可思議的香氣,粘而不膩的口感算是很特別的米食

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高山高麗菜的最大特色在於它的甜度是一般高麗菜所無法比擬的

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細皮滑嫩的山芙蓉豆腐,嚐起來有些微的黏密感...讓我憶起了小時候丫嬤餐桌上那道醬油膏豆腐

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主菜三拼分別為塩烤山豬肉.冰涼醃漬小黃瓜與山豬肉香腸.每道菜的份量不算太多卻都很下飯!!

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這裡的塩烤山豬肉不像台東那麼的鹹,比較貼近我們平日的飲食習慣

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來這裡用餐每個人頭300元,五菜一湯由老闆親自為你量身訂作.綜合多種角度的感受下來可算是物超所值!!朋友~~上山來杯小米酒吧:)

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