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日期:2015-09-13

名稱:董家肉圓 (二哥)

電話:049-2771157

地址:南投縣水里鄉民族路342號

營業時間:14:00-售完為止

平均消費:30元/1粒

小毛推薦:★★★


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既然小毛都來到水里了

又怎麼能不扮演好觀光客的角色呢?

董家的三兄弟肉圓大概是來水里唯一的指定美食了吧

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太早來的結果就是...要好好排隊!!

但放眼望去店內的座內可是已經塞滿了滿滿的人潮吶~

果真是名不虛傳

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董家肉圓是屬跟雲林肉圓同宗的油炸製作方式

但它炸出來的較沒有雲林版來的Q

所以外皮吃起來的算是較偏軟嫩的口感

內饀同樣是採用豬肉與脆筍兩種食材構成

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這裡較特別的就屬角落邊的這壺高湯了

當你把肉圓吃完的時候

再加入高湯與殘留的醬汁攪拌攪拌

一碗暖呼呼的筍乾湯隨即而成囉~~

不過小毛是覺得這樣的做法會讓湯變的有些偏油膩就是了

有機會的話你個兒來嚐嚐吧!!

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