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日期:2015-10-04

名稱:阿裕牛肉涮涮鍋

電話:06-2668816

地址:台南市仁德區中正路一段525號

營業時間:07:30-13:30丨17:00-01:00 (週一公休)

平均消費:450元/1人

小毛推薦:★★★★


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台南是知名的溫體牛故鄉

每天的溫體牛肉皆是由善化牛肉屠宰場24小時供應

配送過程以低溫而不冷凍的方式來保持牛肉本身的彈性

就是這樣的美味讓每個來台南旅行的朋友都可以品嚐到一口口的新鮮牛肉香

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阿裕牛肉涮涮鍋的名氣有多夯!?

相信只要你是台南人就絕對知道這間不可不知的名店

老闆從早到晚就一直站在牛肉料理台前不停的切切切

一片片現切的美味牛肉片直接現場送到客人的胃裡去

你說這樣還不夠新鮮嗎?

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來這裡不是要喝牛肉湯

而是要品嚐這鍋由牛大骨所熬煮出來的牛肉大骨湯涮涮鍋

100元的鍋底僅僅有高湯與幾片高麗菜

所有的配料客人直接到大冰箱自行取用

吃飽再一起結帳就行了

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青菜與火鍋料的價位上還算可以

這4盤加起來總共是200元

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肉燥飯與沾醬也是採用自助的方式

只要你是享用火肉涮涮鍋的客人

這碗香噴噴的肉燥飯就可以無限暢飲到飽哦~

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噗嚕噗嚕噗嚕...火鍋終於滾囉!!

牛大骨湯底的香氣撲鼻而來實在是快要讓小毛凍未條了!!

疑!?怎麼今天的主角還遲遲沒有上桌呢?

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來囉!!來囉!!就是這一盤~就是這一盤~

鮮嫩又富有彈性的新鮮牛肉要價可要300元吶!!!

每一口都珍貴

每一口都美味

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小心翼翼的把新鮮牛肉放進涮牛肉專用的勺子裡

看看這紅通通的樣子是不是整個食慾都衝上來了

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好吃!!好吃!!真的太好吃了!!

牛肉就是要能夠有回甘的甜味才配稱的上新鮮

敢吃生牛肉的朋友建議你只要將牛肉下鍋約5秒左右即可食用

這樣的熟度正是涮牛肉的最佳的黃金5秒祕訣!!

下次換你自己來試試看~

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