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日期:2015-11-01

名稱:夢森林鮮果冰淇淋

電話:0979-666866

地址:台南市東區林森路一段206號

營業時間:15:00-20:00 (公休日不定,會提前公告於FB粉絲團)

平均消費:85元/均一價

FB粉絲團:夢森林鮮果冰淇淋


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當你來到充滿熱情的府城台南

除了品嚐在地的府城小吃之外

炎炎夏日來一碗透心涼的清涼冰品絕對是一件再過癮不過的事情了

今天小毛想要來幫大家介紹的不是眾所皆知的水果剉冰或古早味八寶冰

而是這碗!!

沒錯~就是這一碗!!

"夢森林鮮果冰淇淋"

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位於林森路一段的夢森林

它的招牌也真的是有那麼一點點點給它不算太明顯...

冰友丫!!你的眼睛可能要睜大留意一下才行

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夢森林主打鮮果冰淇淋

顧名思義就是將新鮮水果打成類似義式冰淇淋的口感

草莓.芒果.奇異果.蔓越莓.鳳梨.香蕉與蕃茄

只要你是新鮮水果就會有機會在夢森林品嚐到它

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大膽又鮮艷的藍色調

企圖營造出童話故事般的錯覺

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店內僅提供四張桌子供客人內用

大伙一塊擠在小小的空間裡品嚐冰淇淋

其實有著另一種人與人之間拉近距離的溫暖

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簡單的壁畫

提供不複雜的視野觀感

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走進櫃台你就會發現一個小型的水果拼貼牆

沒錯!!這就是老闆今天的鮮果MENU

為什麼強調"今天"呢?

大家和小毛一樣都知道台灣是一個著名的水果王國

隨著四季的鮮果季節不同

夢森林所提供的冰淇淋也會跟著有所不同與改變

你看看!!你看看!!

像老闆這樣隨著季節規則現採限量供應你還能夠說它不夠新鮮嗎!?

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所有的當季水果都保存在這大大的冰凍冰箱

食材就是因為夠新鮮所以才能不必擔心讓你看個仔細

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在口味的選擇上

你可以選擇單一水果口味或者是Mix的混搭口感

想來個什麼樣的酸甜水果大邂逅!!

全都可以依照客人的想法客制化哦~

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價格採取的是統一單價85元

所有的水果來源也全是與台灣辛苦的農產品伯伯來進貨

讓愛台丸不再只是淪為一種口號

老闆用自家的產品來響應與支持台灣製造!!

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來囉!!來囉!!

Mix混搭榜上的TOP One"當芒果撞上百香果"

究竟會磞出什麼樣的好滋味呢!?

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別看照片這樣感覺就只是一碗冰淇淋

它的實體可說是相當相當的具份量吶!!

就怕你吃到"ㄆㄟㄆㄟ喘"都還不見得吃的完它呢

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接下來讓小毛來代替大家品嚐看看它的味道究竟是如何吧?

當冰品一口放進嘴裡的當下

你會先被味道較強烈的百香果酸味所引導

接著待冰淇淋在嘴巴裡慢慢化開來的同時

不知從哪而來的淡淡芒果香甜味瞬間綜合了這股酸勁

讓尾勁產生了一種新鮮水果才有的甜味

另外最令小毛感到驚奇的是

上面白白一顆顆的粉狀結晶竟然是"跳跳糖"

難怪冰品吃進嘴裡的時候會有一種芒果與百香果在嘴巴裡開PARTY的感覺

喜愛酸酸又甜甜的冰友們應該是會喜歡這一味才對!!

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另外小G點的這一碗則是"當藍莓哥把上荔枝妹"的口味

其實這些名字都是小毛亂亂取的...

你們可千萬別跑去跟老闆點這唸起來"烙烙長"的冰淇淋口味嘿!!

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由於藍莓本身的口感較偏淡

所以組合荔枝的重點是希望讓這個冰品可以較偏甜味的路線

其實只要你夠大贍夠有勇氣嚐試各種不同的水果組合搭配

夢森林的鮮果冰淇淋的確是可以變出很多種不同的夢幻組合

這也的確算是很有意思的一個特點

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隨著不同的水果搭配

上面的配料小品老闆也會跟著口感來做不一樣的選擇

藍莓加荔枝所提供的配料是蔓越莓乾

看起來這是一個比較正常版的路線

在口感上荔枝本身就是一個略為偏甜的水果

有著藍莓的均衡讓整個口味上不致於走到甜而膩

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鮮果冰淇淋的最大益處是它全部都是採用新鮮水果下去現打成冰

品嚐完後也不會像一些加入大量奶製成所製成的冰淇淋來的讓人感到口渴

不僅整個健康滿分同時又能滿足那些愛吃冰淇淋傢伙的慾望

有興趣的冰友們有機會可以自己來夢森林給它試上一口吧~

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另外小毛發現老闆似乎也有在經營民宿方面的生意呢

有需求的朋友們也可以上網去了解看看

台南夢森林民宿 http://msl.okgo.tw/

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