封面2  

日期:2015-11-15

名稱:友愛塩酥雞

電話:06-2222495

地址:台南市中西區西門路二段77號

營業時間:14:00-02:00

平均消費:100元/1人

小毛推薦:★★★


檢視較大的地圖 

友愛街是陪小毛走過近20年的出生地

還記得小時候最期待的宵夜就是來一包"友愛塩酥雞"

即使口袋裡只有媽媽給的20塊零用錢

算來算去也只夠買乙包塩酥雞肉而已

但吃著它配著電視機前的老三台

在那段時光就真的是很心滿意足...

DSC02751_副本  

長大後的友愛塩酥雞菜單品項實在是多的嚇人

從雞脖子賣到雞屁股

從雞皮賣到雞內臟

什麼都炸

什麼都賣

什麼也都不奇怪

DSC02752_副本  

人氣排行榜上的榜首仍舊是塩酥雞

但從第二至第五名卻讓小毛漸漸的感到陌生

也許小毛的記憶仍舊停留在那乙包20元的塩酥雞身上吧!!

DSC02759_副本  

友愛塩酥雞最特別的就是它那非常大塊的雞肉

不同於一般店家都切成一小塊一小塊

友愛的雞肉吃起來倒是挺像在啃雞排似的

口感上似乎也比較能感受到大口的滿足滋味

DSC02754_副本  

傳統的地瓜薯條若是好吃

會有一種說不上來的甘甜味

炸到金黃酥脆的外皮更讓吃進嘴裡的薯條加了不少分數

DSC02755_副本  

雞屁股與雞腱一直是許多老饕的最愛

隨著時代的前進

柳葉魚.魚卵.香腸.港式魚蛋等等...

想炸什麼就炸什麼

DSC02753_副本  

就連餐廳小館裡才會出現的酥炸肥腸

在這裡也能用60元乙份的價格買到

而且還直接躍居人氣排行榜上的第五名!!

DSC02756_副本  

隨著媒體與美食節目的報導

友愛塩酥雞的人氣增加了

販售的商品也跟著增加了

不變的是依然是兩個大油鍋在服務著這一大群客人

或許是想讓更多排隊的人潮都能盡快品嚐到塩酥雞的美味

小時候記憶裡的那個懷舊滋味

似乎也跟著悄悄然的離開了...

DSC02758_副本  

★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★
★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★

, , , , ,

黃小毛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()