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日期:2015-11-26

名稱:肉伯火雞肉飯

電話:06-2283359

地址:台南市中西區公園路12號之2

營業時間:10:00-20:00

平均消費:70元/1人

小毛推薦:★★★★


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創業至今已經35餘年的肉伯火雞肉飯

相信愛吃火雞肉飯的府城人一定都知道他的存在

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肉伯的店

小小一間稱不上什麼精緻或不精緻

反正這些問題都不是在場的人所關心的事情

在客人們的心裡面只有一句相同的OS...

我的火雞肉飯什麼時候才會端上桌!!!

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好吃的肉伯火雞肉飯

現在一碗也來到不怎麼便宜的40元價位了

也就是說...

你吃一碗飯再來一碗湯

差不多就是一個便當消費了

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香菇肉羹

標準的台南人"甜"口味

大量的荀絲讓你喝進去的每一口都咔滋咔滋

相當的爽口嘿!!

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扁魚白菜

有些店家是把它當小菜賣

肉伯則是把它做為一道湯品

它可是小毛會一直來呷肉伯的最大的誘因之一吶!!

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肉伯火雞肉飯

小毛認為它最大的特色在於米粒彼此之間是粒粒分明的口感

而且與嘉義火雞肉飯最大的不同在於它走的味道比較單純

沒有採用大量的紅蔥頭去爆香

而是單純以香純的雞汁來提升它飯的味道

食量稍微大一點的男生至少一次都能K個2碗再回家

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扁魚白菜湯

肉伯同樣在湯裡滴入了雞汁來調和它的口感

所以這裡的白菜湯喝起來的湯底較一般外面來的濃厚些

這碗真的是令小毛相當的著迷

即使它只是一碗再簡單不過的扁魚白菜湯罷了~

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小毛喜歡肉伯的自然口感

是打從心底覺得它真的是不錯吃

若是份量可以再充實一些的話

我想這一切會更美好!!

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