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日期:2016-12-10

名稱:遷徙咖啡民宿

電話:0983-332511

地址:新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號

停車資訊:鄰近有收費停車場 (50-100元/次)

Check in:15:00

Check out :11:00

平均消費:1800元起 / 花語雙人房 (平日價)

FB官網:Migration 遷徙 l 咖啡&民宿

Web網站:遷徒咖啡民宿


檢視較大的地圖 

旅行 到了一個新的目的地

就別輕易的選擇匆匆離開它

小毛每次來內灣老街總是蜻蜓點水式的給它走過一回

但這一次 我決定留下來好好欣賞它的氣息...

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Migration 遷徙丨咖啡&民宿

一間由老屋徹頭徹尾改建而來的新生宅

結合咖啡餐廳一起共同營運

讓這間質感小宿的空氣裡更漫步著一點咖啡香

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店裡的老闆娘本身是設計相關科系出身

裡面大大小小的事物都有著她的巧思及參與

踏進門 你可以清楚的感受到一家店的細心程度究竟來到什麼地步

不需要任何太多的言語說明

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小毛本身也很喜歡乾燥花

遷徙咖啡民宿裡充斥著許多各式美麗的乾燥花

它讓整個空間更顯的諧調

讓客人在這樣的氛圍底下

享受他們一手泡製出的熱咖啡~

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以為這樣就結束了嗎?

走上老舊的木板階梯

原來2F還隱藏著別有洞天的祕密

濃濃的中國式風格中又帶點時下年輕人的新潮創意

很柔和 沒有絲毫的違和感

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最靠近窗戶邊有2幅超大型的壁畫

這也是老闆娘與她幾位超有才的朋友共同彩繪而出

這實在是太強大了...SUPER!!!

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疑!?

還有樓中樓嗎~

從2F的角落處發現還有一個木梯子可以爬上去

原來這是店家刻意保留下來的小平台

記得 上去時要脫鞋且是有"人數限制"哦!!

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來到遷徙咖啡民宿投宿的朋友們

除了早餐之外 還可以享用到民宿主人特別提供的免費下午茶點心

是不是整個很暖心呢:)

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來看看今晚要入睡的房間吧~

遷徙咖啡民宿總共僅有3間房間

小毛入住的是位於2F的星辰雙人房型

看似小小的房門沒想到裡面的空間卻是出乎意料的大上許多

紅磚牆.橫樑木.木地板

這些 與小毛的故鄉台南

有著同樣令人懷念的老味道

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在這個小空間裡

有著百年老屋所留下來的人文足跡

有著新世代年輕人播下的元素種子

新與舊的融合

給人耳目一新的感受

也給人一種說不上口的懷念

一種在心裡面產生帶點微微甜的小酸勁

你能明白嗎?

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給旅人的備品基本上應有盡有

所以 你只要帶著一顆輕鬆旅行的心出發

其他 就留給它們來幫你搞定吧~

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浴室與房間的連接通道設有一道木門來隔開

而淋浴與洗手檯之間再以乾濕分離的概念來區隔

每段空間各自獨立卻不顯的擁擠

在設計上的考量都算是思索的還周到的

由於遷徙咖啡民宿本身也是餐廳

所以夜間房門外的用餐座位區就成了房客私人的交誼大廳

自己帶著飲料找個喜歡的座位坐下來

今晚這裡都是屬於小毛的個人大包廂

超讚的!!XD

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內灣老街約莫在晚上七點左右 大部分店家就會拉下鐵門沒得逛了

晚餐不想太麻煩 於是直接於遷徙咖啡民宿裡就近解決

遷徙雞咖哩是店內的招牌餐點

它的咖哩口感嚐起來是偏日式的甜味咖哩

很濃郁也很有味道 口感上比想像中來的更美味

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泡菜牛丼 是女孩們最愛的韓式系列

它們的餐點的確都有著相當的水準表現

牛肉的嫩度.丼飯本身的醬汁調味

品嚐起來都令人感到順口 真的還不賴呢~

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吃飽了!! 讓我們稍微在民宿裡繼續的留戀一會兒吧~

餐廳的氣氛真的很唯美也很溫暖

什麼角度似乎都能拍出不錯的好照片

突然間 我都覺得自己好像可以來準備拍婚莎照了

(完全的自我感覺太良好!!XD)

夜晚的內灣老街

若天氣不錯的話可以看見滿天星斗的夜空

只可惜這幾天的天氣真的不怎麼優

就留給大家下回自個兒來探險吧!!

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早餐 是以西式Brunch的餐點方式上桌

早上吃到焗烤起司馬鈴薯會有種淡淡的暖幸福

一壺熱奶茶 再加上一點新鮮的水果

簡單沒有負擔

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內灣老街 一條擁抱著客家情的懷舊人文老街

這裡的好民宿選擇性上真的不多

遷徙咖啡民宿的出現

給了旅人可以選擇留下來喝熱咖啡的機會

更方便的是

它就立足於內灣老街裡的轉角街口處

還有什麼事 是比這更幸福的呢:)

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