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封面11  

日期:2016-12-20

名稱:棗莊 古藝庭園膳坊

電話:037-239088

地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號

營業時間:11:00-14:00丨17:00-20:00

平均消費:500元 / 1人

FB粉絲頁:棗莊

Web網站:棗莊古藝庭園膳坊


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棗莊 一間客棧式造型古樸寧靜的餐廳

公館鄉是國內以出產紅棗聞名的鄉鎮

而棗莊更是將其給發揚光大置入到客家料理裡頭

一間以紅棗料理在全台獨樹一格的古式庭園餐廳

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整棟建築物是採取2樓挑高的樓中樓客棧式造型呈現

原以為小毛是平日前來用餐所以應該不會有太多客人

沒想到1F的座位區倒也已經坐了不少人來品嚐它的好料理

可見它的人氣度還是有著一定的水準存在

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每位客人坐上桌 都會有一壺超好喝的紅棗茶可以享用

且它是可以自由在餐廳內免費續壺哦!!!

小毛光是這個紅棗茶就足足給它喝了3大壺

實在是太好喝啦~~

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棗莊料理的價位嚴格說起來並不算是太便宜

但它的食材.精緻度與味道上都有著一定水準的表現也是真的

這道紅棗醉雞也是店內十大熱門菜餚之一

它的入味程度真的有些讓小毛難以忘懷

即使回來了 還是會很懷念它的好味道~

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梅干扣肉與紅棗饅頭是一組式的搭配菜色

魯到極度軟嫩的扣肉走的是重口味的路線

與採用紅棗製成口感有些微甜的紅棗饅頭搭配著吃的確是相當對味

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這道棗乳高麗菜也是很令人流口水的料理哦!!

把炒到脆口不軟爛的高麗菜與豆乳拌在一起的味道原來這麼誘人

以前小毛怎麼都會忽略它的存在呢?

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紅棗燴絲瓜大概是這些菜色裡味道較清淡的一道菜了

不過再怎麼樣也無法脫離跟紅棗綁在一起的命運~

沒有事先做功課的小毛坐下來就憑著感覺給它點了下去

每道菜都沒有令我失望 反而還會有種小驚喜的成份出現哦!!

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一旁的紅棗動物園是免費供客人們自由賞玩的地方

雖然動物的種類並不怎麼多

但園區的花草倒還整理的令人感到舒舒服服

做為飯後散步的地方是真的再適合不過了

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棗莊的料理佳餚是真的下了不少功夫所呈現出來的好味道

蠻值得推薦給想嚐鮮或對紅棗喜愛的朋友來嚐試看看:)

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