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日期:2017-01-01

名稱:吉瑞夫手作廚房

電話:08-7327712

地址:屏東市崇蘭里崇明三街18號

           (自由路上國民餐廳對面巷子轉進)

營業時間:10:30-22:00

平均消費:200元 / 1人

FB粉絲頁:吉瑞夫手作廚房


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台灣的巷弄總是隱藏著許多令人出乎意料的驚喜

這一帶曾經是屬於教師住宅的老社區

隨著時代變遷與人文環境的改變

有些人選擇離開找尋新契機

有些人則選擇與回憶共生存

吉瑞夫手作廚房 就在這麼一個因緣巧合的機會之下

來到了這充滿人文歷史的小巷弄內

開始展開屬於它自己的旅程...

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吉瑞夫 Giraffa

有著一個可愛斜音名字的它

童話氛圍的環境是它最誘人與渲染的吸引力

大大的黃色牆面裡 有著一頭近2層樓高的長頸鹿

使人不想注意到它隱身於巷弄內的低調都很困難

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鮮豔大膽的用色 有一種仿彿來到歐洲世界的錯覺

五彩繽紛的花卉 更是為這層異國風采添上神來一筆的效果

由於是才剛渡過耶誕佳節不久後的時間

所以餐廳從裡到外仍然籠罩在這異國節慶的氣氛中

讓原本就屬於很童話世界的它 更增添幾分歡樂氣息

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因顧及到巷弄停車的不便利性

貼心的吉瑞夫於是租下了對面空地來做為客人們用餐時的停車場

大大提升了親子家庭前來品嚐吉瑞夫手作料理的機會呢~

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吉瑞夫本身是一棟由50~60年左右歷史的老宅翻新改建而來

也因此在它的空間架構上仍然有著老宅的味道與趣味性存在

一走進門 小小的櫃台就這麼可愛的佇立在你的眼前

蛋糕與雪人 就成為了"歡迎光臨"的最佳代言人了

新鮮水果是老闆準備來給每位客人們的飯後水果

光從這蜜棗的顏色看起來就似乎有種不錯吃的感覺

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暖和的黃色調 是歐系鄉村風格的基本色款

再搭配上六角型的深色磁磚與木質桌椅做為陪襯

整個很悠閒慵懶的感覺也都跟著沖上心頭來了...

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另一個房間則是選擇令人放鬆的青蘋果綠做為色盤的基底

然後搭配現今時下最夯的3D彩繪圖騰

老闆試圖在這小小的童話空間裡施展出讓人感受大同的魔法

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跟著這對戀人的愛人走上2F

這裡還有1大1小的房間來提供給餐廳內的客人做為選擇

老房子最迷人的地方

就是在這大小不一的房間之中去尋找出它吸引人的目光所在

慢慢品味它 其實還蠻有意思的

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五顏六色的椅子與抱枕 使客人在用餐之中不會感受到太過於拘謹的束縛

明亮的自然光線再搭配上幾盞充滿氣氛的鎢絲球泡燈

讓老屋新生後的它有著融合進現代化色彩的新生命力

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所有的擺飾品與裝潢

看的出來都是刻意精挑細選過的組合搭配

讓整個時空背景拉回到50年前的記憶年代

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另一間小房間裡就相對顯的單純許多

一張復古雙人沙發 一扇花邊款式鐵門

不變的是

不管走到哪都有Giraffa的身影到處陪伴你用餐

整個空氣裡也跟著溫暖了起來

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好囉!! 讓我們回到餐桌上吧~

吉瑞夫的MENU餐點看起來還挺豐富的

簡餐.火鍋.義大利麵.焗烤與各式點心飲料一樣也都沒有少

且它的價位上也是很平易近人的圍繞在200元附近打轉嘿

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小G選用了店員推薦的 蔥鹽香煎松阪豬肉

才過沒多久服務生就把沙拉菜給送上桌來

整個效率真的是大好!!

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套餐走的路線比較像是日式簡餐類的飲食內容

由1份主菜+2份小菜+1碗熱湯及白飯所構成

對於喜歡品嚐份量適中的客人來說 算是還挺適合的選項之一

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香煎順口又帶有脆勁的松阪豬肉

實在是一道很平民化的美食料理

以蔥花及少許鹽巴來提味後的它

拿來下飯品嚐真的再適合不過了

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鮮奶乳酪鍋 光聽這名字就很讓小毛喜歡

從牛肉片色澤上來看的話肉質似乎還不差

一旁的菜盤有火鍋料也有不少鮮蔬綠葉

通通放至湯頭濃郁的牛奶乳酪鍋來煮熟

在味道中更能增添上一層濃濃的牛奶香氣

這也是小毛特愛的幾種鍋品之一哦!!

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飯後飲品除了基本款的紅.綠茶或美式咖啡之外

客人還是可以用折抵60元的優惠價來任選自己喜愛的飲品

像是這杯特調水果茶就讓小毛客人還蠻喜歡的

不愛吃糖的朋友可以建議店家以無糖或3分糖的方式來處理嘿!!

最後的蛋糕與水果都是吉瑞夫會後附上的甜點小品

接著再以完美的長頸鹿來劃下完美的Ending...

有機會就讓我們再次來享用一頓童話故事般的異國料理吧~

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