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期:2019-10-28

名稱:一等香麵食館

電話:03-5801616

地址:新竹縣北埔鄉中山路44號

營業時間:10:00-21:00 (週三公休)

平均消費:50元起 / 人

FB粉絲頁:北埔一等香麵食


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到郊區旅行吃飯千萬不要拖太晚

不然常常到晚上7-8點左右許多商家就會拉下鐵門休息

大概只剩下滷味.塩酥雞等...這些國民美食可以撰擇了

一等香麵食館是北埔鄉老字號的平價小吃

飄香超過30年且更從隔壁舊址搬遷至現代的新址營運

能夠受當地居民如此推崇也的確值得小毛來探訪一下

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換上第二代經營也徹底將門面形象給改頭換面一番!!

幾句簡單的用語配上可愛俏皮的卡通圖案

簡潔有力的點出重點也看的出年輕與活力

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一家便宜又好吃的麵食館

湯炒麵食/粄條/炒飯/各式湯品及滷味

跟一般店家顯的沒太大差異的MENU內容

但基本上該有的也都已經來為你準備好了

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滷味

豬耳朵.豆干.海帶似乎是吃麵必備的經典滷菜

其中他們家還有賣一種捲捲硬硬的豆干絲條

這種豆干小毛倒是第一次品嚐到且口感也很好

咀嚼起來比起一般方形豆干更加來的有咀勁!!

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鮭魚蛋炒飯

份量看上去差不多是一人份的鮭魚蛋炒飯

米粒間粒粒分明且呈現出一股晶瑩剔透的黃金光輝色彩

若以炒飯的角度來看一等香的功力絕對屬於好吃的層級

一盤好吃的炒飯通常會讓人覺得吃的不夠不過癮~

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湯粄條

粄條是客家人最拿手的招牌米食料理之一

來到新竹一帶當然也是不難看見它的踪跡

只是粄條滑滑嫩嫩的口感跟小毛喜歡的飲食習慣有點差異

所以這碗湯粄條就獻給老婆大人及荳妹來享用吧~

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山城北埔結合許多在地商家的力量

彼此付出心力來共同推廣發展這裡的觀光產業

這份小DM記載了許多北埔鄉好玩的私房小景

下次前來有看到時不妨可以參考一下

看看裡面有沒有自己漏筆記到的好去處哦~

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