跟著小毛一起趴趴GO

日期：2020-05-31

名稱：九條牛牛肉麵(嘉義店)

電話：05-2251878

地址：嘉義市西區民生北路216號

營業時間：11:00-14:30丨16:30-20:30 (週二公休)

平均消費：40元起 / 個人消費

FB粉絲頁：九條牛牛肉麵-嘉義店

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位於民生北路的九條牛牛肉麵(嘉義店)

每次出差經過總都覺得他人潮生意不錯

上網一查才發現原來他是一間連鎖型的牛肉麵店

所販賣的商品主要仍是環繞在牛肉麵的常見食材

究竟有何魅力不妨親自走一回來給他嚐鮮看看!?

乾淨簡潔的空間讓人吃起麵也能吃的既放鬆又舒服

牆上所掛的裝飾畫即是自家最招牌得意的相關麵食

不知道從何下手的客人不妨可以抬頭先觀察一下~

餐盤碗筷放在自助區讓客人自行來取用

除了提供醬料之外也放上了招牌酸菜與醃高麗菜

這些都是免費提供來給消費者享用的經典小菜呢

櫃台旁的滷味櫥窗有著各種最道地的台式小菜

想吃什麼都可以直接填寫菜單讓服務生來幫你夾好夾滿一整盤

九條牛有哪些精彩好麵!?

牛肉麵／拌麵／湯麵／餃子／各式小菜

無論是招牌牛肉麵或廣受歡迎的牛三寶麵都是很愛青睞的餐點料理

拌麵系列也很適合近期炎熱的夏季天來品嚐選用

不想吃麵的朋友也可以選擇餃子類的產品來享用

整體菜單來看算是還蠻多品項可以選擇

牛三寶麵

在嘉義吃一碗料多蠻蠻的牛三寶麵竟然不用200元!?

麵條可以自由選擇細拉麵／細白麵／寬白麵／刀削麵四種麵條

牛三寶指的是牛腱／牛筋／牛肚且在份量上給的真的很多很滿足!!

滷到軟嫩的牛腱讓人一咬即化開相當美味

軟Q的牛筋則是許多老饕嘴裡的至上珍寶

帶著豐厚嚼勁的滷牛肚則是小毛一直來都最深愛的牛內臟聖寶

麵條選用軟硬度適中的細拉麵也讓嚐起來的口感相對來的順口

麻辣牛肉拌麵

拌麵系列同樣可以從4種麵條中來選擇自己所喜愛的口感

牛肉塊選用的是會令人越咀嚼香氣越濃厚的牛腩肉

滲入麻辣醬的牛肉乾拌麵則選擇香軟易口的刀削麵

配上半顆溏心蛋就成了一碗夏天吃來爽口的麻辣牛肉拌麵

紅油雙蝦炒手

餛飩裡放入兩隻蝦仁顛覆大眾只有一隻蝦仁的刻板印象

辣炒紅油醬與雙蝦餛飩的絕妙搭配絕對是愛吃辣朋友的必嚐美食

大顆炒手裡面的內饀算是相當程度的飽滿

吃碗麻辣乾拌牛肉麵再配上幾顆大餛飩整個飽到一個不行!!

滷味小菜

小毛對於滷味有著很深厚的執著情感

只要店家有擺放上滷味櫥窗就非得給他切上一些小菜來嚐嚐

其中他們家的滷大腸滷與滷豬耳朵都相當入味來的好配麵食

若想來點爽口小品不妨可以考慮一下去油解膩的醃漬小黃瓜

九條牛牛肉麵(嘉義店)雖說是連鎖型的牛肉麵店

但是他在商品售價上倒還算是挺平易近人的小吃

也難怪平日午餐就可以看見不少上班族朋友前來嗑上一碗再回工作崗位上

是一間算是平價與美味兼具的質感牛肉麵店小館

名稱：九條牛牛肉麵(嘉義店)

電話：05-2251878

地址：嘉義市西區民生北路216號

營業時間：11:00-14:30丨16:30-20:30 (週二公休)

平均消費：40元起 / 個人消費

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