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日期:2020-12-03

名稱:山下人家家常菜

電話:0981-944133

地址:屏東縣恆春鎮山腳路68號

營業時間:11:00-14:00丨17:00-21:00

平均消費:250元 / 1人

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新竹有著風景怡人的山上人家

屏東則有美味飄香的山下人家

兩者之間的取名雷同卻各自有著異曲同工的地方

同樣都是旅人於行程安排上的當地知名觀光景點

由於用餐環境樹蔭林立且是開放式空間

所以夏天可能會非常的燥熱且蚊子方面真的不少

對於小毛是蚊蟲體質來說某種程度上吃的很辛苦

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另一方面有趣的是

這裡常會有野貓路過進來伴食並穿梭於小矮叢之中

因為店家是允許客人將剩餘食材提供給貓咪來享用

也因此他們都知道來到這裡覓食是很容易的不是嗎!?

但畢竟他們都還是野貓本質

所以小朋友在餵食上還是要留意一下

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土撥鼠是店家所養的小寵物

圓滾滾的模樣看來十分可愛

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所有的美味盡在大黑板上頭

當你坐定位時店員就會將大黑板挪至你面前讓你點餐

這上頭有著他們家大部份的中式料理家常菜

也可能有著臨時才會出現的隱藏版私房菜單

餐點多是我們常見的家庭料理但價格算是很合理公道

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點了2人份的白飯直接給上一大碗

每人足以各吃上2大碗沒有問題!!

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清炒高麗菜

對小毛來說高麗菜要好吃無礙就是不能炒到軟軟爛爛的

他們家的高麗菜炒的十分清爽脆口算是品質度很高標哦!!

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蝦仁煎蛋

將蛋液煎至成焦香酥口的外皮

裡面則是鬆軟易口的香嫩蛋體

所謂的蝦仁實質上是大尾鮮蝦

這也讓他成為山下人家的招牌料理之一

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香滷豬腳

一份220元的香滷豬腳有著很滿足的份量

豬腳已滷到整個滷汁來滲透灌穿十分嫩口

是一道十分下飯的經典餐桌佳餚

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香煎倒吊

這裡的香煎鮮魚並非只是單純以油下去煎至酥口脆熟

而是會在加入香蔥辣椒舖於表面再放入一些醬油拌味

倒吊魚本身沒有太多的細刺

肉質也屬於不柴不軟的中等口感

魚種比起小毛愛吃的午仔魚略為遜色但也算是不錯吃

單純是個人喜好沒什麼特別的評比標準

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山下人家簡單說起來就是一間家庭料理餐館

這裡提供的多是一般家庭媽媽也會料理的餐桌菜

味道上也完全複製了家庭廚房媽媽的好味道

口味吃起來完全不排斥也難怪容易受到遊客們的喜愛

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    黃小毛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()