日期:2020-12-03
名稱:山下人家家常菜
電話:0981-944133
地址:屏東縣恆春鎮山腳路68號
營業時間:11:00-14:00丨17:00-21:00
平均消費:250元 / 1人
FB粉絲頁:山下人家家常菜
新竹有著風景怡人的山上人家
屏東則有美味飄香的山下人家
兩者之間的取名雷同卻各自有著異曲同工的地方
同樣都是旅人於行程安排上的當地知名觀光景點
由於用餐環境樹蔭林立且是開放式空間
所以夏天可能會非常的燥熱且蚊子方面真的不少
對於小毛是蚊蟲體質來說某種程度上吃的很辛苦
另一方面有趣的是
這裡常會有野貓路過進來伴食並穿梭於小矮叢之中
因為店家是允許客人將剩餘食材提供給貓咪來享用
也因此他們都知道來到這裡覓食是很容易的不是嗎!?
但畢竟他們都還是野貓本質
所以小朋友在餵食上還是要留意一下
土撥鼠是店家所養的小寵物
圓滾滾的模樣看來十分可愛
所有的美味盡在大黑板上頭
當你坐定位時店員就會將大黑板挪至你面前讓你點餐
這上頭有著他們家大部份的中式料理家常菜
也可能有著臨時才會出現的隱藏版私房菜單
餐點多是我們常見的家庭料理但價格算是很合理公道
點了2人份的白飯直接給上一大碗
每人足以各吃上2大碗沒有問題!!
清炒高麗菜
對小毛來說高麗菜要好吃無礙就是不能炒到軟軟爛爛的
他們家的高麗菜炒的十分清爽脆口算是品質度很高標哦!!
蝦仁煎蛋
將蛋液煎至成焦香酥口的外皮
裡面則是鬆軟易口的香嫩蛋體
所謂的蝦仁實質上是大尾鮮蝦
這也讓他成為山下人家的招牌料理之一
香滷豬腳
一份220元的香滷豬腳有著很滿足的份量
豬腳已滷到整個滷汁來滲透灌穿十分嫩口
是一道十分下飯的經典餐桌佳餚
香煎倒吊
這裡的香煎鮮魚並非只是單純以油下去煎至酥口脆熟
而是會在加入香蔥辣椒舖於表面再放入一些醬油拌味
倒吊魚本身沒有太多的細刺
肉質也屬於不柴不軟的中等口感
魚種比起小毛愛吃的午仔魚略為遜色但也算是不錯吃
單純是個人喜好沒什麼特別的評比標準
山下人家簡單說起來就是一間家庭料理餐館
這裡提供的多是一般家庭媽媽也會料理的餐桌菜
味道上也完全複製了家庭廚房媽媽的好味道
口味吃起來完全不排斥也難怪容易受到遊客們的喜愛
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