跟著小毛一起趴趴GO

日期：2021-06-09

名稱：拾捌號粥鋪(斗六分鋪)[結束營業]

電話：05-5322018

地址：雲林縣斗六市太平路135號

營業時間：11:00-14:00丨16:00-21:00 (週三公休)

平均消費：80元起 / 1人

FB粉絲頁：拾捌號粥鋪 斗六分鋪

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太平老街是雲林斗六知名的觀光景點

雖然受疫情影響暫時少了許多觀光客

但仍然有許多適合外帶的美食小吃哦!!

拾捌號粥鋪 斗六分鋪是家平價美味的海鮮粥小鋪

豐盛美味且不貴的內容自然吸引小毛上門來光顧

看似一間小小的攤鋪

美味料理卻很不簡單

冷凍櫥窗堆滿著新鮮美味的海味食材

看著老闆一碗一碗外送訂單不停進來

原本堆著像座蛤蜊山的食材瞬間被消滅殆盡

看起來似乎真的是很有兩把刷子不是嗎!?

內用環境也很乾淨明亮

等待疫情平息開放之後

就可以直接吹冷氣享受一碗鮮甜海鮮粥

一碗平價又美味的海鮮粥

各式海鮮粥品／烏龍麵／川燙海鮮小菜

這裡的料理賣的簡單而且不貴

基本消費80元起就能吃到一碗美味粥品

除此之外還可以依個人喜好來客製口味

芹菜.薑絲.香油.蔥酥.胡椒及蔥花都可以客製調整哦!!

招牌海鮮粥

由2尾鮮大蝦.魚皮.中卷.鮮蚵所組成的招牌海鮮粥

一碗僅售價120元卻塞入滿滿的海鮮食材真的很超值!!

他們家的海鮮可以吃到最新鮮的食材口感

與粥品一起熬煮更能增添整碗海鮮粥的質感與好味道

裡頭中卷數量多到令小毛感到訝異~

難怪會是店內點單率最高的人氣商品

無刺虱目魚肚粥

在台南單單一碗虱目魚肚湯110~130元都有人賣

這裡的無刺虱目魚肚粥不僅只賣100元還送你3顆大蛤蜊!!

他們家的虱目魚肚肉厚飽滿且中間的油脂層也不過於油膩

湯匙從底部將虱目魚撐起整個佔好佔滿湯碗面積實在浮誇~

湯頭裡可以嚐到濃郁可口的虱目魚鮮味甜感真的好喝

絲瓜蛤蜊粥

媽媽想減肥所以點了一碗清爽可口的絲瓜蛤蜊粥嚐嚐

5大顆蛤蜊排排站一排再搭上爽口絲瓜最對味

絲瓜的鮮甜讓湯頭嚐起來更加顯的甜美與對味

感覺是一碗適合夏天或女性朋友來品嚐的粥品

海鮮粥除了選用的食材要夠新鮮美味之外

打底的湯頭更是決定了整碗海鮮粥的勝負關鍵!!

拾捌號粥鋪的湯頭嚐來層次感分明且口味醇厚紮實

再加上所使用的海鮮食材品質有著一定程度的把關

自然讓整碗海鮮粥來達到非常完美的口感呈現

生活在疫情嚴峻的時代

便當不知不覺已成為大部分人的飲食選項

然而再好吃的便當吃久了還是會倍感厭倦

偶然外帶個3碗海鮮粥回家慢慢享用

讓小毛突然有一種莫名的熟悉感湧上心頭

這不就是生活中最平凡的美味銅板料理嗎!?

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