跟著小毛一起趴趴GO

日期：2024-09-08

名稱：玏食早午餐

電話：0983-182016

地址：台南市善化區樹人路77號

營業時間：07:30-14:30 (週一公休)

平均消費：89元起 

FB粉絲頁：玏食早午餐

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這家玏食早午餐是善化唯一有賣爌肉飯的早午餐館

不僅有充滿台味的爌肉飯及豬腳飯

店內的焦糖吐司／手作漢堡也廣受當地民眾的喜愛

無論中式或西式餐點都很值得來參考哦!!

店內的空間雖然沒有很大

但老闆仍舊是很有心的佈置了彩繪牆

讓想拍照打卡的朋友有可取景的地方

無論中式或西式早午餐值得來試試看~

玏食早午餐的招牌焦糖吐司及手作漢堡很受年輕朋友喜愛

除此外的職人爌肉飯及豬腳飯更收服不少廣泛年齡層朋友(包含小毛我!!XD)

很難想像來這種地方竟然遇見如此美味又道地的台式滋味~

職人爌肉飯

不囉唆!! 我們就從這碗職人爌肉飯來開起聊吧~

你可以自由來選擇是否加蛋(半／全熟)

又或者是加爌肉及豬腳都可以!!

肥瘦五五分明的豬五花肉滷到色澤彈Q又入味

完全有著老行家應俱備的好口感哦~ 超好吃!!

而且老闆只選用台灣國產的優質豬肉呢~

職人豬腳飯

從顏色一看就知曉是同鍋老滷汁所滷出的好味道~

讓小毛還沒開吃心就先安了一大半!!

拉開半熟蛋底下還有一些青菜來讓你呷配

彈QQ的觸感正是這種豬腳蹄最好吃的狀態

怎麼可以把它滷到這麼好吃呢~

老闆乾脆直接賣爌肉飯或豬腳飯算了

芋泥肉鬆焦糖吐司

焦糖吐司同樣也是功食早午餐的招牌之作

選用在地小農芋頭做的芋泥肉鬆焦糖吐司

塞進滿滿甜而不膩的芋泥醬外

再搭配酥鬆肉香的肉鬆來陪襯

咬下瞬間即能感受焦糖吐司表層的脆勁感

芋香及肉鬆香氣在嘴裡溢散出來的好滋味

實在太美妙了!?

八盎司漢堡排堡

厚達八盎司的豬肉排(分2大塊)

加入一片香濃起司會更加好吃

從酥脆的麵包皮來大口咬下

能清晰感受到8盎司豬肉排所溢出的肉汁香味

漢堡裡頭還有蔬菜及火烤鳳梨片來搭配提味~

同樣是一顆可令人來滿足的手作漢堡

飲料除了早餐基本款的紅茶及鮮奶茶之外

還有無糖桂花烏龍及伊東織穀冷泡茶可選

無論是中式的爌肉飯／豬腳飯

還是西式焦糖吐司／手作漢堡

玏食早午餐只專精來販售自己拿手的領域料理

品項稱不上多卻每道料理都有著自己的靈魂感

平價好吃又不失美味

可以看見也不少南科的年輕朋友前來品嚐享用

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