跟著小毛一起趴趴GO

日期：2024-10-14

名稱：小兵砂鍋菜-老火雞湯

電話：06-2137738

地址：台南市中西區五妃街207號

營業時間：11:00-14:00丨17:00-21:00

平均消費：133元起 (平日套餐限定)

FB粉絲頁：尚無

檢視較大的地圖

四川菜最早是源自於大型餐館的宴客或聚餐型桌菜

由於廣受大眾喜愛因此延伸出現今各種不同的經營模式

從平價合菜／酸菜魚等...都是為了能更加來的走入人群

小兵砂鍋菜-老火雞湯

全新所設計出的"佰元平價個人川味砂鍋套餐"

也讓學生朋友與上班族群有個更方便的用餐選擇地

帶上些許網美風格的裝潢設計

還有一座超吸睛的月亮大餐桌

即便是平價餐館也有著相當舒適的好環境

無論是川味個人套餐或團體合菜都可以!?

小兵砂鍋菜主打多道川味熱炒料理及鮮香辣麻砂鍋菜

其中還有一道招牌菜老火雞湯

更是店內所主打的特色料理菜

讓想吃辣或不能吃辣的朋友都能各自有所喜好選擇

此外還推出10款平日限定套餐讓個人朋友可來享用

麻香酸菜燒雞(平日限定套餐)

小兵砂鍋菜準備了10款平日限定套餐來滿足1~2人的消費族群

你可以用加價25元(白飯／小菜／飲料)來升級成一份個人套餐

麻香酸菜燒雞使用陳年老壇酸菜下去調製而出

平價消費及香麻川辣的好滋味瞬間就擄獲年輕朋友的心

火爆乾鍋雞

以大火下去爆香快炒上菜的乾鍋雞

有著相當大膽豪邁的刺激香辣!!

加入馬鈴薯與米血來做為配菜

成為一道十分下飯的經典佳餚

老火雞湯

選用金華火腿及日本干貝來熬煮而出的老火雞湯

鮮甜的湯汁口感滿足了不少老饕朋友的舌尖味蕾

每一口雞肉咬下都能感受到那軟嫩的鮮甜感

一旁沾醬可選擇辣或不辣的調味醬料來搭配

梅香蕃茄雞

醬汁有著梅子香氣再融入些許健康的蕃茄酸勁

這是一道十分推薦給有小朋友的家庭餐客選用

去骨雞丁肉在香甜微酸交錯的醬料中打滾

也讓人一口接著一口停不下來的嚐個不停

糖醋里肌

無論是川菜小館或是中式餐廳都很常看見的經典菜

有著跟上一道梅香蕃茄雞截然不同的酸甜口感呈現

相信就是大多數朋友記憶中的那股好滋味~沒錯!!

花椒酥排

酥炸到咔滋咔滋的豬肉條

有著獨特的花椒香味陪襯

乾酥的好口感也是十分來推崇的一道好料理

豇豆肉末烘蛋

吃飯不要只有吃肉肉!!

記得也來點不一樣的料理才能夠均衡且滿足~

在蛋香氣四溢的烘蛋裡加入酸豇豆與肉末

也讓他呈現出更具代表川菜料理的好滋味

麻婆豆花

相信很多朋友應該都有吃過麻婆豆腐

然而麻婆豆花就真的讓人有點小陌生

滑嫩豆花比起豆腐更加來的入口即化

與香辣火熱的麻婆醬搭在一起絕對是十分美味!!

魚香茄子煲

辣勁十足的魚香茄子煲

也令許多愛吃茄子的茄粉們來喜愛

軟嫩的茄子容易吸附上砂鍋的醬汁

讓放進嘴裡的每塊茄子都顯的十分入味

紅糖粃粑

條狀的粃粑嚐起來很像是小時候在吃的白糖粿

外頭同樣是潵下相當大量的花生糖粉

軟Q彈牙的口感更是菜單最後一道的料理精華

冬瓜檸檬茶

與其說是茶~ 他更像是杯冬瓜檸檬冰沙

濃郁且平價的消暑聖品又怎能不來上一杯!?

小兵砂鍋菜是一家定位在佰元平價川菜

很適合一般家庭朋友晚上來輕鬆吃頓飯

平日限定套餐則讓上班族或學生多了一個親民的午餐選擇

也因此吸引了不少鄰近社區朋友在一試之後就成為主顧客

★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★ 

★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★