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日期:2024-12-08

名稱:慶記港式燒臘 (港口店)

電話:06-5930096

地址:台南市安定區港口239號之16

營業時間:10:00-14:00丨16:00-20:00 (週日公休)

平均消費:100元

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從南科樹谷科技園區往安定湖口的方向行駛

在進入市區時總會不經易被這家 慶記港式燒臘(湖口店) 來吸引目光

每天約莫中午都可以看到這台小貨車準備載著大量燒臘飯往園區送!!

到底是有多厲害才能讓老闆心甘情願的來買台發財車來專門跑外送?

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最重要的也是最辛苦的剁肉手

即便生意很好老闆還是堅持要自己來

在分肉的過程中也順手將碎骨來分離

盡可能讓客人享用到的燒臘飯都是最好的品質

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他們家的燒臘在色澤上看起來就十分吸引人

且副菜區也整理的乾乾淨淨給人良好的印象

油亮亮的蜜汁雞腿光是看了就令小毛很垂涎

待會非得給他嗑上一隻大雞腿才甘願!!

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油蔥及辣蘿蔔是港式燒臘的副屬靈魂配料

有了他白飯也能多吃上個幾口不成問題!!

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放在桌子上一袋袋的外送便當

似乎怎麼擺都覺得位置不夠放

這樣的爆單生意量真的是很不簡單~

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美味又平價的佰元燒臘飯!!!

現在要找到佰元價位的燒臘飯真的已不多見?

港式燒臘頗具特色的地方之一

就是你可以同時在一款便當裡來享用到4種主食

或者是自由的來選擇三寶飯或雙拼飯的主食搭配

讓你即便經常吃也能自由變幻不容易膩

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招牌飯

擁有4主菜的招牌飯原以為會意思意思4主食都放個2片肉來撐場

沒想到一打開竟是滿滿的片幾乎快要將下層的白飯所來淹沒!!

燒鴨/油雞/叉燒/香腸 四種經典主食一次擁有真的很幸福

除了3格的副菜之外~ 竟然還有一顆荷包蛋!?

如此大器且大份量的平民美食又有誰會不喜歡呢?

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蜜汁雞腿飯

大且厚實的蜜汁雞腿整個色澤度十分油亮令人看了心動!!

甜鹹度適中的好口感再加上雞肉細膩的肉質

相信會是許多老顧客都會想一嚐再嚐的對象

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炸雞腿飯

酥皮可口的炸雞腿飯較偏屬於台式口味

然而他們家的雞腿肉品質是又大又好吃

即便是油炸後還是能吃到雞肉Juice的好口感

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碳烤火肉飯

特別強調以木火下去碳烤而出的火肉飯

獨特碳香味也能在酥口的脆皮上感受到

老闆切的火肉不僅大片且厚實

比起小毛在市區所吃的燒臘飯足足大上一倍不浮誇!!

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慶記港式燒臘(港口店)可說是南科工程師的午晚餐好朋友

薄利多銷的大心態度也讓老闆訂單接到得買貨車來外送

在這種一傳十,十傳百的客人宣導之下

更讓他每天一開門就忙到不可開交~

但也同時來餵飽咱們這群南科好朋友

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