跟著小毛一起趴趴GO

日期：2025-01-28

名稱：衫樽串燒居酒屋(台南怡平店) 

電話：06-2979977

地址：台南市安平區怡平路25號

營業時間：17:30-01:00

平均消費：300元

FB粉絲頁：衫樽串燒居酒屋-台南怡平店

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在海安路小有名氣的衫樽串燒居酒屋

竟然也跑來台南安平開設了分店!?

衫樽串燒居酒屋(台南怡平店) 

即位於台南市政府的周圍商圈

這裡不僅是餐廳所來聚集的一級戰區

也加入越來越多的中西料理及日式居酒屋

讓咱們台南安平的夜晚可說是越夜越熱鬧

從吧檯設計延伸至餐廳內容

整個都可以來感受到濃厚的日式居酒屋風格

牆上更直接畫上"5星留言即贈生啤酒乙杯"的狂語!!

留言即能喝到一杯生啤實在很吸引酒客們的眼珠XD

雖然衫樽是以日式串燒居酒屋為名

然而豐富的菜單內容其實也很受家庭客來青睞

如此密集的菜單內容是否讓你不知該從何下手呢?

除了最基本款的豐富串燒品項之外

另外像海鮮料理.日式關東煮也是他們家的熱門料理

翻開背面則是滿滿一整頁的飲料及酒精飲品可來選擇

小毛經常在他們家點餐時就不知不覺耗費上不少時間!!

日式關東煮

吃多吃少其實沒那麼重要!!

來到這就一定得來上一碗日式關東煮才行~

他們家的關東煮絕大多數使用日本進口食材

(青菜香菇類除外...這些台灣就買的到了好唄!!)

因此在口感上能夠有著別於一般關東煮的驚奇感

再搭配店家自熬的柴魚高湯更讓整個味道接近完美!!

日式串燒

他們的串燒同樣也是相當值得來期待的美味!!

鹽烤草蝦串 比起一般白蝦更能突顯其紮實的蝦肉口感

安格斯羽下牛肉串 牛肉香氣十分突顯~ 油脂密度偏低所以比較適合成人來享用

鹽烤櫻桃鴨串 鴨肉串最好是趁熱吃才能品嚐到他肉質最佳的鮮嫩度

明太子雞腿肉串 這幾乎是每桌必點的招牌串燒!! 美味的明太子雞腿肉即是好吃的證明~

櫛瓜 超大片的烤櫛瓜~ 喜歡吃就來上一串吧?

月見手作雞肉丸

小毛個人覺得他也是蠻值得來點的一道經典串燒

大顆的雞肉丸子有著軟硬十分適切的好口感

沾上新鮮蛋黃更是有著一番不同的風味呈現

鮭魚烤飯糰

衫樽的日式烤飯糰很受大小朋友的喜愛

目前擁有(燒肉／唐揚雞／鰻魚／鮭魚)四種口味

烤過的日式飯糰有點像是在吃鍋巴飯的感覺

只要有小朋友的家庭幾乎是必點的料理之一

黃魚一夜干

從剛剛的日式串燒到現在的黃魚一夜干

你會發現他們家的烤燒幾乎沒有出現整片烤到焦黑的模樣

尤其是像烤魚這種極高難度的食材來說

烤至表皮酥脆微焦又保有裡頭魚肉的多汁鮮甜真的不容易

衫樽的烤魚一夜干系列同樣是小毛大力來推薦的招牌料理!!

日式唐揚雞

日式居酒屋的酒桌若少了日式唐揚雞似乎也就像是少了一味?

他們家的唐揚雞咬下去會讓你發出十分響亮的咔滋咔滋聲

是荳妹今晚前三名喜愛的料理之一

紅味噌燒肉

菜單裡有一處特別的逸品專區

這裡或許可以來找到一些較與眾不同的下酒菜

其中口味較重的紅味噌燒肉就很適合囉!!

當配蘿蔔絲一起品嚐無非是很棒的一道燒酒佳餚

豚肉麻糬燒

由豬肉與麻糬所結合的豚肉麻糬燒

雖然是被放置在串燒系列裡

但大量的花生糖粉使他看起來更像是餐後甜點

超Q的麻糬與豬肉的結合不僅僅是沒有違和感

還出乎預期的受到小毛一家人的喜愛!!

巨峰葡萄沙瓦／海鹽檸檬沙瓦／芒果可爾必思

只能淺嚐的我們~ 帶點微量酒精的沙瓦無非是不錯的選擇

這裡也有提供適合小朋友水果口味的可爾必思

而非單單只是一般的單純蘇打飲料:)

衫樽串燒居酒屋(台南怡平店) 

並沒有因為不是總店而在味道上有所差異!!

相同的菜單內容享受著一樣的料理美味

再加上相當精彩豐富的飲品及酒單選項

適合來提供給下班後想小酌片刻的好朋友參考哦~

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