日期:2016-12-10
名稱:遷徙咖啡民宿
電話:0983-332511
地址:新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號
停車資訊:鄰近有收費停車場 (50-100元/次)
Check in:15:00
Check out :11:00
FB官網:Migration 遷徙 l 咖啡&民宿
Web網站:遷徒咖啡民宿
旅行 到了一個新的目的地
就別輕易的選擇匆匆離開它
小毛每次來內灣老街總是蜻蜓點水式的給它走過一回
但這一次 我決定留下來好好欣賞它的氣息...
Migration 遷徙丨咖啡&民宿
一間由老屋徹頭徹尾改建而來的新生宅
結合咖啡餐廳一起共同營運
讓這間質感小宿的空氣裡更漫步著一點咖啡香
店裡的老闆娘本身是設計相關科系出身
裡面大大小小的事物都有著她的巧思及參與
踏進門 你可以清楚的感受到一家店的細心程度究竟來到什麼地步
不需要任何太多的言語說明
小毛本身也很喜歡乾燥花
遷徙咖啡民宿裡充斥著許多各式美麗的乾燥花
它讓整個空間更顯的諧調
讓客人在這樣的氛圍底下
享受他們一手泡製出的熱咖啡
以為這樣就結束了嗎?
走上老舊的木板階梯
原來2F還隱藏著別有洞天的祕密
濃濃的中國式風格中又帶點時下年輕人的新潮創意
很柔和 沒有絲毫的違和感
最靠近窗戶邊有2幅超大型的壁畫
這也是老闆娘與她幾位超有才的朋友共同彩繪而出
這實在是太強大了...SUPER!!!
疑!?
還有樓中樓嗎
從2F的角落處發現還有一個木梯子可以爬上去
原來這是店家刻意保留下來的小平台
記得 上去時要脫鞋且是有"人數限制"哦!!
來到遷徙咖啡民宿投宿的朋友們
除了早餐之外 還可以享用到民宿主人特別提供的免費下午茶點心
是不是整個很暖心呢:)
來看看今晚要入睡的房間吧
遷徙咖啡民宿總共僅有3間房間
小毛入住的是位於2F的星辰雙人房
看似小小的房門沒想到裡面的空間卻是出乎意料的大上許多
紅磚牆.橫樑木.木地板
這些 與小毛的故鄉台南
有著同樣令人懷念的老味道
在這個小空間裡
有著百年老屋所留下來的人文足跡
有著新世代年輕人播下的元素種子
新與舊的融合
給人耳目一新的感受
也給人一種說不上口的懷念
一種在心裡面產生帶點微微甜的小酸勁
你能明白嗎?
給旅人的備品基本上應有盡有
所以 你只要帶著一顆輕鬆旅行的心出發
其他 就留給它們來幫你搞定吧
浴室與房間的連接通道設有一道木門來隔開
而淋浴與洗手檯之間再以乾濕分離的概念來區隔
每段空間各自獨立卻不顯的擁擠
在設計上的考量都算是思索的還周到的
由於遷徙咖啡民宿本身也是餐廳
所以夜間房門外的用餐座位區就成了房客私人的交誼大廳
自己帶著飲料找個喜歡的座位坐下來
今晚這裡都是屬於小毛的個人大包廂
超讚的!!XD
內灣老街約莫在晚上七點左右 大部分店家就會拉下鐵門沒得逛了
晚餐不想太麻煩 於是直接於遷徙咖啡民宿裡就近解決
遷徙雞咖哩是店內的招牌餐點
它的咖哩口感嚐起來是偏日式的甜味咖哩
很濃郁也很有味道 口感上比想像中來的更美味
泡菜牛丼 是女孩們最愛的韓式系列
它們的餐點的確都有著相當的水準表現
牛肉的嫩度.丼飯本身的醬汁調味
品嚐起來都令人感到順口 真的還不賴呢
吃飽了!! 讓我們稍微在民宿裡繼續的留戀一會兒吧
餐廳的氣氛真的很唯美也很溫暖
什麼角度似乎都能拍出不錯的好照片
突然間 我都覺得自己好像可以來準備拍婚莎照了
(完全的自我感覺太良好!!XD)
夜晚的內灣老街
若天氣不錯的話可以看見滿天星斗的夜空
只可惜這幾天的天氣真的不怎麼優
就留給大家下回自個兒來探險吧!!
早餐 是以西式Brunch的餐點方式上桌
早上吃到焗烤起司馬鈴薯會有種淡淡的暖幸福
一壺熱奶茶 再加上一點新鮮的水果
簡單沒有負擔
內灣老街 一條擁抱著客家情的懷舊人文老街
這裡的好民宿選擇性上真的不多
遷徙咖啡民宿的出現
給了旅人可以選擇留下來喝熱咖啡的機會
更方便的是
它就立足於內灣老街裡的轉角街口處
還有什麼事 是比這更幸福的呢:)
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跟著小毛吃台灣 (15)
