日期:2016-12-10
名稱:遷徙咖啡民宿
電話:0983-332511
地址:新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號
停車資訊:鄰近有收費停車場 (50-100元/次)
Check in:15:00
Check out :11:00
FB官網:Migration 遷徙 l 咖啡&民宿
Web網站:遷徒咖啡民宿
旅行 到了一個新的目的地
就別輕易的選擇匆匆離開它
小毛每次來內灣老街總是蜻蜓點水式的給它走過一回
但這一次 我決定留下來好好欣賞它的氣息...
Migration 遷徙丨咖啡&民宿
一間由老屋徹頭徹尾改建而來的新生宅
結合咖啡餐廳一起共同營運
讓這間質感小宿的空氣裡更漫步著一點咖啡香
店裡的老闆娘本身是設計相關科系出身
裡面大大小小的事物都有著她的巧思及參與
踏進門 你可以清楚的感受到一家店的細心程度究竟來到什麼地步
不需要任何太多的言語說明
小毛本身也很喜歡乾燥花
遷徙咖啡民宿裡充斥著許多各式美麗的乾燥花
它讓整個空間更顯的諧調
讓客人在這樣的氛圍底下
享受他們一手泡製出的熱咖啡~
以為這樣就結束了嗎?
走上老舊的木板階梯
原來2F還隱藏著別有洞天的祕密
濃濃的中國式風格中又帶點時下年輕人的新潮創意
很柔和 沒有絲毫的違和感
最靠近窗戶邊有2幅超大型的壁畫
這也是老闆娘與她幾位超有才的朋友共同彩繪而出
這實在是太強大了...SUPER!!!
疑!?
還有樓中樓嗎~
從2F的角落處發現還有一個木梯子可以爬上去
原來這是店家刻意保留下來的小平台
記得 上去時要脫鞋且是有"人數限制"哦!!
來到遷徙咖啡民宿投宿的朋友們
除了早餐之外 還可以享用到民宿主人特別提供的免費下午茶點心
是不是整個很暖心呢:)
來看看今晚要入睡的房間吧~
遷徙咖啡民宿總共僅有3間房間
小毛入住的是位於2F的星辰雙人房
看似小小的房門沒想到裡面的空間卻是出乎意料的大上許多
紅磚牆.橫樑木.木地板
這些 與小毛的故鄉台南
有著同樣令人懷念的老味道
在這個小空間裡
有著百年老屋所留下來的人文足跡
有著新世代年輕人播下的元素種子
新與舊的融合
給人耳目一新的感受
也給人一種說不上口的懷念
一種在心裡面產生帶點微微甜的小酸勁
你能明白嗎?
給旅人的備品基本上應有盡有
所以 你只要帶著一顆輕鬆旅行的心出發
其他 就留給它們來幫你搞定吧~
浴室與房間的連接通道設有一道木門來隔開
而淋浴與洗手檯之間再以乾濕分離的概念來區隔
每段空間各自獨立卻不顯的擁擠
在設計上的考量都算是思索的還周到的
由於遷徙咖啡民宿本身也是餐廳
所以夜間房門外的用餐座位區就成了房客私人的交誼大廳
自己帶著飲料找個喜歡的座位坐下來
今晚這裡都是屬於小毛的個人大包廂
超讚的!!XD
內灣老街約莫在晚上七點左右 大部分店家就會拉下鐵門沒得逛了
晚餐不想太麻煩 於是直接於遷徙咖啡民宿裡就近解決
遷徙雞咖哩是店內的招牌餐點
它的咖哩口感嚐起來是偏日式的甜味咖哩
很濃郁也很有味道 口感上比想像中來的更美味
泡菜牛丼 是女孩們最愛的韓式系列
它們的餐點的確都有著相當的水準表現
牛肉的嫩度.丼飯本身的醬汁調味
品嚐起來都令人感到順口 真的還不賴呢~
吃飽了!! 讓我們稍微在民宿裡繼續的留戀一會兒吧~
餐廳的氣氛真的很唯美也很溫暖
什麼角度似乎都能拍出不錯的好照片
突然間 我都覺得自己好像可以來準備拍婚莎照了
(完全的自我感覺太良好!!XD)
夜晚的內灣老街
若天氣不錯的話可以看見滿天星斗的夜空
只可惜這幾天的天氣真的不怎麼優
就留給大家下回自個兒來探險吧!!
早餐 是以西式Brunch的餐點方式上桌
早上吃到焗烤起司馬鈴薯會有種淡淡的暖幸福
一壺熱奶茶 再加上一點新鮮的水果
簡單沒有負擔
內灣老街 一條擁抱著客家情的懷舊人文老街
這裡的好民宿選擇性上真的不多
遷徙咖啡民宿的出現
給了旅人可以選擇留下來喝熱咖啡的機會
更方便的是
它就立足於內灣老街裡的轉角街口處
還有什麼事 是比這更幸福的呢:)
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