跟著小毛一起趴趴GO

日期：2022-03-12

名稱：勤億蛋品夢工場

電話：05-2356135丨0800-091888

地址：嘉義市西區新民路35號

營業時間：08:00-17:00

平均消費：免費

FB粉絲頁：勤億蛋品夢工場

檢視較大的地圖

隨著荳妹年齡慢慢的來增長

小毛對於一家人旅遊景點上的安排也更費盡心思

總是希望能在每趟旅行之中讓小孩有所收獲成長

勤億蛋品夢工場為全台首座的雞蛋主題觀光工廠

小毛希望藉由寓教於樂的旅遊方式

讓荳妹得以更了解每天陪伴自己長大的雞蛋到底是怎麼來~

位於夢工場外這顆大大的金雞蛋

它是古董事長於桃園壽山巖觀音寺以九個聖杯請財神回來佇足

特別擺在門口的意義當然也希望來訪的遊客能沾沾這份好福氣

走進工廠內有著一整系列的雞蛋成長故事

在這裡你可以來了解整個雞蛋的製作過程

營養價值以及可拿來利用製造的生活知識

蛋寶與蛋仔是勤億蛋品夢工場裡的小主人

活潑聰明的蛋寶與生性內向的蛋仔

是接下來會來陪伴大家參觀工場的好伙伴

同時也是遊客拍照取景的最佳良伴

勤億蛋品的生產過程 

全自動化的機器生產過程已是時代下的產物改革

透過雞蛋SPA幫它們刷洗與風乾提供更好的銷售品質

接著再以多道科技工法(燭光檢查／聲納／血蛋偵測／UV殺菌)等...

來幫大家去除壞蛋並且挑出好蛋以確保每個人都能買到最好的雞蛋

勤億蛋品還有哪些加值性服務!?

除了高品質的篩選檢驗之外

勤億蛋品擁有自動將蛋黃及蛋白來分離的自動化產線

可提供蛋黃液／蛋白液體／全蛋液體出售給餐飲業者

殺菌後的蛋液令人更安心

教室裡的小影片告訴著你勤億蛋品的雞蛋從何而來~

然後再以有獎徵答的互動方式來與小孩子們互動學習

答對的小朋友就可以獲取香噴噴又美味好吃的茶葉蛋!!

蛋的品質好壞打下去便能很有感

從蛋黃色澤與濃度也能夠來進行初步的品質辨視

左側蛋黃較深色的勤億雞蛋其飽滿又紮實的蛋黃

讓你即使插上5根牙籤也能屹力不搖

而右側他牌蛋黃由於濃度上相對薄弱

所以牙籤放2根就東倒西歪無法撐住

將勤億蛋品的雞蛋直接打於鐵鍋中

其通紅飽滿的光澤更能一眼看出它的好品質

雞的健康食品

勤億蛋品從養雞到下蛋都有著一條龍的生產製造流程

為發揮更大的經濟效益也同步著手蛋周圍商品的開發

滴雞精／蛋殼鈣錠／卵極萃(肥皂)／過惢關(卵磷脂)保健食品等...

各種不同的生活及保健商品也讓雞蛋的價值性無限的去延展開來

蛋殼鈣粉是以特殊技術來進行生產製作

細膩的粉末讓你透過實際體驗觸摸來感受驗證

讓雞蛋香更加飄散於空氣之中

除了剛剛所來探討與了解的商品之外

將雞蛋做成美味的雞蛋糕與茶葉蛋是更直接的料理方式

在夢工場裡你我當然也有機會來品嚐到蛋所製成的美味

勤億手工蛋捲／蛋黃米棒

這是勤億蛋品所製造生產的食品伴手禮

6款蛋捲口味 原味／肉鬆／楓糖／奶香／咖啡及1款蛋黃米棒

一旁的試吃區都有來提供及準備真的很貼心

來到這裡除了可尋得許多的蛋品知識之外

也藉由業者所製成的蛋商品讓荳妹更容易去理解雞蛋的妙用

無論是吃的料理或生活用品都有著雞蛋舉足輕重的存在地位

手作蛋捲DIY(平日需提前預約)

最後會有一個手作蛋捲DIY的體驗課程

透過導覽人員的教導讓小朋友也能輕鬆上手

不過蛋捲設備屬於高溫加熱的製作過程

所以全程還是要有家長來陪伴小朋友操作才安全

自己做的蛋捲最好吃!!

荳妹也品嚐到人生第一根自己的手作蛋捲實在是很棒的經驗

＿
勤億蛋品夢工場的整體觀光場區並不算是太大

所以很適合安排為順遊景點或半日遊的小行程

藉由旅行方式來達成教育目的一直是小毛很鼓勵實施的方法

快樂的學習能更有效及有意願的來讓孩子們接受並吸取知識

也希望藉由小毛介紹讓大家知道這樣一個有意義的觀光景點 

★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★ 

★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★