跟著小毛一起趴趴GO

日期：2024-02-15

名稱：嗨聚鍋物

電話：07-5586833

地址：高雄市左營區裕誠路297號

營業時間：17:30-00:30 (平日)

              12:00-14:30丨17:30-00:30 (假日)

平均消費：750元 (每桌低消／需加10%服務費)

FB粉絲頁：嗨聚鍋物

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相信在每個人的心目中都有幾自己喜愛的火鍋名單

嗨聚鍋物 可算是小毛在高雄很喜歡的一家麻辣火鍋

從去年開始~ 他們也稍微來改變消費的型態與方式

然而全新的他更有著讓我來喜愛用餐的地方

從門口紅布條及牆上海報其實已可以看出一些端倪

沒錯!! 老闆現在走的是更精緻且高質感的食材用料

高檔的日本A5和牛也可以在店內輕鬆享用的到

(一個不小心拍下老媽在教訓荳妹吃飯時的態度XD)

8種火鍋湯頭丨高檔肉品及海鮮

店內所有用餐方式都是以鴛鴦火鍋來開鍋

所以你可以從以下8種湯頭裡來選2種搭配享用

招牌麻辣丨溫補養生丨香濃南瓜丨酸菜白肉丨經典原味

南瓜牛奶熊丨養生牛奶熊丨芋頭牛奶熊 (3款牛奶熊)

食材菜單更是超狂來推出龍蝦.日本和牛及多種高檔食材

讓客人得以用最鮮美的湯頭來享用這一桌子的美饌佳餚

調味醬料及自費飲料皆採DIY自行取用

白醋.香油搭上青蔥是小毛吃麻辣鍋的必備沾醬

若你是選用2-4人的超值套餐

基本內容都會有一份蔬菜拼盤

或是像小毛自己單點一份也行

招牌麻辣及南瓜牛奶熊

嗨聚鍋物本身即是頗具質感的一家麻辣鴛鴦火鍋店

招牌麻辣湯散發著濃濃的藥材及鮮香麻味

超大隻的南瓜牛奶熊使用的是玻璃瓶鮮奶

無論是哪一款湯頭都是小毛很喜歡的湯頭

麻辣鍋入味的鴨血與豆腐更可無限來品嚐享用到飽!!

開動時依序將牛奶與高湯全在牛奶熊的頭上

看著他整隻泡在湯裡(正港泡湯無誤!!)

整個也太令人揪心且是療癒感十足

日本鹿兒島A5和牛

隨著日本和牛的開放也讓我們有更多口福來品嚐它的美味

其中鹿兒島A5和牛更是相對更具名氣與意義的存在!!

勻稱油花與肉品色澤都紮紮實實的證明它的價值所在

1983神農級黑豚豬梅花

千萬別小看咱們自家的國產豬肉!!

他可是有著媲美國寶級的口感滋味

這款1983神農級黑豚豬梅花是小毛首次來嚐鮮

沒有過多的油脂感讓荳妹只吃一片就喊著要全包

一點也沒有想留個2口孝順老爸的意思!?

海鮮拼盤

黃金龍蝦／深海大草蝦／草蝦／鮮甜白蝦／生蠔肉及鯛魚

豪華級的美味通通擠身在這個盤子裡也太令人來心動

肉質鮮甜飽滿的黃金龍蝦僅售價500元會不會太便宜了點!?

而且他們的蝦子光是在剝殼就可明顯感受到那種新鮮的脆感

入口瞬間的滿足感更是不在話下的讓人來滿意~

再來上幾顆美味生蠔肉及鯛魚片即是最完美的海鮮大拼盤

紅薯粉絲

將紅薯粉絲放入湯汁裡來煮成類透明狀

彈Q的滑順口感讓小朋友們十分來喜愛

嗨聚鍋物雖然是屬於中價位的火鍋消費

但如果你仔細去衡量他所選用的食材等級及售價

無論是日本A5和牛還是黃金龍蝦等...

都能讓小毛感覺是相當超值的價格

所以整體消費下來的內容有著很不錯的CP值表現

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