跟著小毛一起趴趴GO

日期：2021-08-29

名稱：食房宮(台南崑大店)

電話：06-2057811

地址：台南市永康區大仁街71號

營業時間：11:00-21:00 (疫情期間)

平均消費：125元起 / 1人

FB粉絲頁：食房宮-平價鍋物-台南崑大店

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平價個人小火鍋又有新店報到囉!!

食房宮(台南崑大店)位於崑大美食商圈一帶

主打個人小火鍋及火烤兩吃火鍋

一間很適合上班族及學生來選擇的平價鍋物餐廳

餐廳內的用餐空間頗大

且疫情期間也有管制來客人流及加設隔板

在防疫工作方面也有做好應有的基本功課

食房宮雖然是以平價鍋物起家

但內用的客人可無限暢食暢飲業者所準備的副食及飲料

包含 白飯／冬料／王子麵／各式飲料及冰淇淋等等...

對於大食量的學生朋友來說絕對是一個省荷包的好選擇

門口放著老闆養的小寵物

有超級大蜥蝪／黃金蠎蛇／牛蛙

小毛心想...這個老闆的興趣也實在是太特別了吧!?

一個人也可以好好吃鍋!?

個人小火鍋／火烤兩吃鍋 是店裡的兩大產品

光是小火鍋的品項選擇就超過20種以上

另外還有特殊口味像是 烏骨雞系列／韓式部隊鍋／年糕鍋

這些都是很符合現代年輕人所喜歡的火鍋口味

白飯／冬料／王子麵

這些都是可以來無限食用

對於愛吃米飯的朋友們來說絕對是一大福音

川味麻辣鍋(菜多多)

香麻夠勁的麻辣鍋總是小G心目中的首選

不同的是食房宮所提供的鍋底是麻辣鴨血+滷大腸

(菜多多)菜盤給的蔬菜份量也是相當來的健康大器

對於女孩子們來說這樣的套餐內容絕對是綽綽有餘

梅花豬肉

小G搭配的肉品選擇瘦肉多的梅花豬肉

輕輕的於高湯內涮幾秒就可以輕鬆入口

起司牛奶火烤兩吃鍋

火烤兩吃鍋在小時候曾經流行好一陣子

後來經過改良演化最終發展出這種個人化的火烤兩吃鍋

湯頭上共有9種口味可以來自由選擇

菜盤則因為火烤鍋價位較高所以也有著更豐富食材配料

另外還會附上專屬沾醬(椒塩／烤肉沾醬／韓式泡菜)

嚴選牛

火烤兩吃鍋共有4款肉品可選擇

小毛選擇較平價的嚴選牛肉片其肉質感也算是很不錯

無論是煮小火鍋或拿來烤盤上火烤都很軟嫩不顯柴感

吃火鍋最令人感到開心的一件事

就是看著肉片及各種食材在湯汁裡滾燙翻滾著

對過程中的期待最終轉化成入口瞬間的滿足感

我想這就是吃火鍋最讓人感到快樂的地方

火烤兩吃鍋除了可以品嚐兩種口味之外

過程也是最令大小朋友感到開心的地方

在吃之前記得先將洋蔥給完全爆香開來

這樣肉片下去才會更顯的美味許多

吃飯這件事需要在平價及美味間取得適當平衡

如果多花一點點錢可以得到更充實的料理內容

或許會替自己在味覺上獲得更多的滿足

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