跟著小毛一起趴趴GO

日期：2022-11-16

名稱：建成鍋物

電話：05-2210836

地址：嘉義縣民雄鄉建國路三段228號

營業時間：11:00-23:00 (不定期公休)

平均消費：100元(每人低消)

FB粉絲頁：建成鍋物

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建成鍋物是由一名20出頭歲的年輕老闆所創立的佰元平價火鍋店

店名來自於算命師的建議也恰巧與他的祖父的名字完全相同

或許是巧合? 也可能就是一種無形之中的緣份

既然如此他就直接以建成鍋物來開始營業吧~

看似小小一間的平價火鍋店

但一忙起來也夠他像是熱鍋上的螞蟻完全停不下來

假日會有來自鄰近觀光工廠不少的觀光遊客

像是愛木村文化館及月桃故事館等...

頓時店裡整個就會熱鬧且活躍起來

自助吧的飲料.白飯及醬料皆可自行取用

老闆說飲料機後續會換成汽水機讓客人有更多選擇

辣椒上頭還特別貼上一張小小的紙條告知是朝天椒

可能怕客人傻傻的加太多下去整個辣翻!!XD

佰元平價火鍋也有好湯頭

建成火鍋價位落於130-150元之間的佰元平價消費

搭配的肉盤可由(牛／豬／羊／雞)中任選一種肉品來搭配

副食單點的價位設定也讓人覺得輕鬆沒壓力

而且份量上的提供真的只能用滿滿的誠意來形容它

雞肉牛奶鍋

由於前晚的生意太好讓廠商來不及送肉來

所以今天只剩下雞肉可以來搭配選用

湯頭上略甜所以配上起司及牛奶下去顯的特別好喝

食材份量上給的也相當充足算是很有誠意

起司片濃入鮮香濃醇的牛奶火鍋之中

瞬間湧上來的氣味令人相當垂涎欲滴

雞肉泡菜鍋

大骨湯配上韓式泡菜是不敗的經典組合

泡菜下去會讓湯頭的口感層次更顯豐富

也是許多人不知道選什麼火鍋時的下意識選項

建成鍋物的火鍋料品質用的都還不錯

比起一般同價位的小火鍋來說算是很實在

鍋料單點(38元均一價)

年輕人賣東西就是簡單不囉唆

每盤火鍋料都統一售價38元

任選3盤直接算你100元真的很划算!!

而且他的單點份量給的很多不曉得你有沒有來發現?

芝心包／魚餃／蛋餃 隨便都5-6顆起跳也太便宜了吧!!

白蝦／蛤蠣／鯛魚片

海鮮大部份售價落在每盤58元其實也很便宜

白蝦6尾／蛤蠣一大盤／鯛魚片6塊

小毛外面吃的佰元火鍋料單點真的很少給的這麼多

創業是一種熱枕也是一份夢想的實現

即使是簡單的小生意也足以讓一個人從中學習成長

在這物價高漲的年代能夠自行經營餐館實在不容易

也讓小毛想以最正面的鼓勵來讓大家給予一個機會

來瞌上一鍋建成鍋物吧~

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