跟著小毛一起趴趴GO

日期：2023-05-03

名稱：醉夜貓串燒場

電話：06-2071135

地址：台南市永康區崑大路212號

營業時間：17:30-01:30

平均消費：300元起

FB粉絲頁：醉夜貓串燒場

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每天都在煩惱晚餐到底要吃什麼才好的一家人

今晚就決定到自家後院的醉夜貓串燒場給它捧場吃看看!!

他其實也算是一家深夜食堂類型的熱炒店

每次騎車經過其實都有著一定的人氣度呢

字梗式霓虹燈是最受年輕人喜歡的打卡地標

帶點氛圍感的環境也讓人有種放鬆的舒適感

餐點都還沒點完

這兩位小姐就拿起現場的小道具到處拍照

喂~ 現在是在自己家把老闆娘都當隱形人啦!?

荳妹的POSE擺的是越來越專業

每天看Youtube好像也有那麼一點幫助的感覺

一場令人垂涎的深夜美食劇場

串燒丨燒烤丨熱炒丨炸物丨湯品等...

這裡除了是一個很適合喝酒聊天的好地方之外

其實家庭朋友想吃頓豐盛的料理便飯也很可以

海鮮炒泡麵(微辣)

炒泡麵一直是道看似普通卻又讓人很欣喜的主食料理

泡麵本身的調味料就屬於較重口味的香氣

適度的加入些辣椒再放上豐富的海鮮用料

就成了宵夜場中最棒的料理選項

鹽蔥豆皮／明太子豆皮／醬燒豆皮

感覺上就是創意性十足的下酒小品料理

在烤至酥脆表皮的豆皮上置入各式不同的醬料提味

無論是鹽蔥.明太子或醬燒都是十分下酒的餐前小菜

皮蛋油條酥

不同於西式薯條.雞塊的傳統常見炸物

它倒比較像是中式的炸物拼盤

將炸至酥脆可口的油條.四季豆及皮蛋

來搭配上辛香料及辣椒調味就很好吃~

麻油豬心

醉夜貓的熱炒料理菜單也有不少美味選擇

麻油豬心可是十分下飯的一道經典熱炒菜

對於家庭朋友來說~

來到這裡同樣可以吃上一桌子熱騰騰好菜

炸牡蠣

荳媽臨時加點了她最喜愛的炸牡蠣

新鮮牡蠣裹粉炸至酥脆實在是相當可口

沾著一旁清爽微鹹的醬汁入口真的好吃!!

明太子佐焗洋芋

焗烤洋芋有著一層酥脆牽絲的起司層

與底部鬆軟洋芋結合是小朋友很喜歡的一道菜

上面再淋上明太子醬提味

讓這道焗烤洋芋的口感層次顯的更加多元美味

焗烤櫛瓜船

看似與大黃瓜頗為相似的櫛瓜

在風味上可是有著很大的不同

師傅在櫛瓜上置入濃郁可口的起司層

讓或許不怎麼喜歡的小孩子也很樂意來嚐鮮看看~

五彩雞肉串

鹽蔥／起司／芥茉龍蝦沙拉／明太子／醬烤 共5種口味

一次來滿足你不同風味口感的嚐鮮欲望

甜感與鹹味的不同客群各有各自的選擇

一道料理讓一家人各自拿走自己喜歡的口味品嚐

吃的是一口幸福的好滋味~

黃金蝦滑牛肉捲

大部分的牛肉捲裡頭塞的都是日式鹽蔥

醉夜貓則是將美味的蝦仁給塞進肉片裡

上面再塗抹上日式醬燒醬

豐厚的牛肉香與滑順黃金蝦結合在一塊

有著一種很奢侈的好味道

咖啡糖檸檬片

賓客若是有喝啤酒的話

店家就會提供這道餐後甜點給予品嚐

除了可以去除一下口中的酒味

在重甜重酸的雙重刺激下也可以順便醒醒腦

吃飯除了要吃飽與喝足之外

享受當下才是最重要的過程

醉夜貓串燒場提供永康朋友於深夜能有個喝酒聊天的好地方

也讓偶爾想感受一下氛圍單純想吃飯的我們有個不同新鮮感

試試在不同環境下用餐也讓荳妹顯的特別開心

也讓今晚這桌菜充份展現出它們的美味與價值

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